工业盐在工业上的运用尤其广泛,其不仅在有机合成工业上,工业盐销售,例如肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、化学工业的无机化工原料等工业制造行业里有所运用,优质工业盐,而且在食品防腐剂、合成钠化合物、钢铁热处理介质还有在水处理、制冷冷藏等领域中都有着广泛的运用。
工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业之母”。“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,和平区工业盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。