盐业部门为什么不愿意放开工业盐?一种说法是,会冲击食盐市场。因为食盐实行专营,如果工业盐不实行专营,工业盐报价,就会有人用工业盐当食用盐销售,一些不法商贩就会以土盐、劣质盐充作食用盐销售;同时,会冲击我国的碘缺乏病防治工作。因为工业盐放开后,无碘盐会冲击食盐市场,所以防治碘缺乏病工作就会受到影响。盐水不宜结冰,但是对植物、钢铁等都有腐蚀作用,应采用合适方法收集,集中处理。
工业盐是范指用于化学工业中的盐,包括亚硝酸钠,这就好比似肉与龙肉的关系,肉包含龙肉,也就是说亚硝酸钠是工业盐,多用于化学工业,但是工业盐不见得都是亚硝酸钠。氯化钠:食盐的主要化学成分是氯化钠。氯化na能帮助人体起到渗透效果,如食品经过消化变为可溶体后,马鞍山工业盐,必须有足够的浓度,工业盐厂家,才能经过各类细胞渗透到血液中,使其中的养分送到人体各部组织,所以,氯化na的效果很大。通常粗盐中含氯化na85%~90%,细盐在96%以上。