盐业部门为什么不愿意放开工业盐？一种说法是，会冲击食盐市场。因为食盐实行专营，如果工业盐不实行专营，就会有人用工业盐当食用盐销售，工业盐用途，一些不法商贩就会以土盐、劣质盐充作食用盐销售；同时，会冲击我国的碘缺乏病防治工作。因为工业盐放开后，无碘盐会冲击食盐市场，所以防治碘缺乏病工作就会受到影响。盐水不宜结冰，但是对植物、钢铁等都有腐蚀作用，工业盐，应采用合适方法收集，集中处理。

稻田不能长期过量和连年单独施用农盐，否则，钠离子会破坏土壤的良好结构，造成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，耕性差。故粗盐可作为一种辅助型的肥料，在增施有机肥料的基础上合理酌量施用，供应工业盐，不可多施或连年施用。

施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，工业盐价格，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。

在现实生活中，在化学工业上，盐是于人类的生活工作紧密不可分的。正确认识工业盐，正确使用盐。

工业盐的属性：

白色无味灰白色有色，无色结晶性粉末，熔点240℃（分解）。不溶于水，乙醇和一般的有机溶剂，微溶于水，但易溶于氢氧化钠溶液和氨水，溶于100℃沸水160。其碱盐可溶于水，在水中的溶解度钠盐见下文（克/升）的图表。一般用乙二胺四乙酸钠盐代替EDTA

工业盐使用：

EDTA是一种重要的络合剂工业盐。 EDTA工业盐用途很广，可以用作漂白，染色助剂定影液体，纤维加工助剂，化妆品添加剂，血抗凝，洗涤剂，稳定剂，合成橡胶聚合引发剂的着色感光材料冲洗加工，EDTA是具有代表性的物质螯合剂。稀土元素和过渡金属可以与碱金属，以形成稳定的水溶性络合物。