番茄叶面喷施氯化钙增产显著,产投比高,经济效益明显。钙对于防止番茄脐腐病效果显著,但是钙施于土中,容易被固定,作物难于吸收。同时,施钙后,会使土壤的PH值升高,而影响硼、锰等元素的吸收。而使用氯化钙用根外追肥,就可避免上述现象的发生。方法为:在番茄第1次开花后15天开始,氯化钙销售,每隔10天左右用0.5%的氯化钙水溶液于下午5—6时喷施于番茄叶的反面。以喷湿为宜。
氯化钙不仅仅是固体的。水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol,故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用,但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似,存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C),需要加入添加成核剂克服。
氯化钙可用于啤酒生产中,对啤酒的风味进行改良,具体作用有以下几个:
一、促进蛋白质絮凝 对蛋白质具有絮凝作用,对啤酒的特殊气味和高色度、高浊度进行改良。
二、调节糖化液PH值 对糖化液的酸碱值进行调节,使啤酒的口感更具风味。
三、激活淀粉酶活力 促进人体对啤酒的吸收,降低啤酒对肝功能的损伤。
四、沉淀蛋白质 降低啤酒的浑浊度和浓度,使啤酒的风味更加纯正。